Menú Degustacion de Trufa
Os presentamos nuestro Menú Degustación de la Trufa. El menú consta de seis platos.
Tostada de pan con aceite y trufa de Teruel
Crema de boletus con trufa
Borrajas con jamón, puré de ajo y huevo trufado
Bacalao gratinado al aroma de trufa de Teruel
Solomillo de ternera en salsa de trufa con setas
Flan de huevo con crema de caramelo y nata trufada
Agua mineral de Veri y vino Ventus de Cretas
Precio 39.90 €